はしっこ、ちょっと思う
とある門前町で思った、はしっこです。
今はそう長くない門前町で、多分昔から茶店が多かったのでしょう、何しろ『よもぎ餅』を販売しているお店が数店舗ありました。
１箇所は、本格的に門前通りが始まる前の所、場所的には必ずしも恵まれていませんが、外国人観光客を相手に片言の英語や英語の案内を、もう１箇所の店舗は門前通りの真っ只中、場所には恵まれています。さらに外から見えるところに『よもぎ餅をここで一番昔からから作っています。味は一番と思っています。』の語句が、もう１箇所は、門前町が終わり寺の門に近い店、そこはよもぎをお客様に見えるようにして、視覚にも訴え売り子さんも賑やかに販売していました。
さあ、普通に考えれば、よもぎ餅は食べ物ですから、一番美味しい店が繁盛していると思うでしょう！しかし、見ていると、この三店舗の中で一番人が入っていなかったのです。
他の二店舗は、少し行列が出来ているにもかかわらず、味を売りにしている店はお客さんは皆無、店の人は奥に見えるだけです。
場所的に不利な門前通りの外れのお店は外国人を取り込み、観光案内までして、かなり賑わっていました。
はしっこ、それを見て『味を売りにしている店は、場所もいいのに胡座をかいてちょっとした努力を怠っているな、それに比べてあとの二店舗はビジュアル的に工夫したり、外国人を呼び込んでみたり努力をしている。
そのような事、言われてみれば当たり前の工夫をしているお店が繁盛するんだなぁっと思った、はしっこです。
はしっこは、普通の会社員ですので自営業をなさっている方は尊敬していますが、今回門前町で見ていて
とちょっと思ったのでした。
では、また。
今はそう長くない門前町で、多分昔から茶店が多かったのでしょう、何しろ『よもぎ餅』を販売しているお店が数店舗ありました。
１箇所は、本格的に門前通りが始まる前の所、場所的には必ずしも恵まれていませんが、外国人観光客を相手に片言の英語や英語の案内を、もう１箇所の店舗は門前通りの真っ只中、場所には恵まれています。さらに外から見えるところに『よもぎ餅をここで一番昔からから作っています。味は一番と思っています。』の語句が、もう１箇所は、門前町が終わり寺の門に近い店、そこはよもぎをお客様に見えるようにして、視覚にも訴え売り子さんも賑やかに販売していました。
さあ、普通に考えれば、よもぎ餅は食べ物ですから、一番美味しい店が繁盛していると思うでしょう！しかし、見ていると、この三店舗の中で一番人が入っていなかったのです。
他の二店舗は、少し行列が出来ているにもかかわらず、味を売りにしている店はお客さんは皆無、店の人は奥に見えるだけです。
場所的に不利な門前通りの外れのお店は外国人を取り込み、観光案内までして、かなり賑わっていました。
販売しているのは、全部よもぎ餅です！
はしっこ、それを見て『味を売りにしている店は、場所もいいのに胡座をかいてちょっとした努力を怠っているな、それに比べてあとの二店舗はビジュアル的に工夫したり、外国人を呼び込んでみたり努力をしている。
微差が大差を生む
そのような事、言われてみれば当たり前の工夫をしているお店が繁盛するんだなぁっと思った、はしっこです。
はしっこは、普通の会社員ですので自営業をなさっている方は尊敬していますが、今回門前町で見ていて
なるほどな
とちょっと思ったのでした。
では、また。
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